能。

鱿鱼焯水以后，可以放在冰箱冷藏存放2-3天的时间。焯水后的鱿鱼，放在冰箱冷藏保存时，若出现异味，说明鱿鱼变质，不能继续烹饪。鱿鱼焯水后，需要尽快用于烹饪，以免影响鱿鱼的品质。鱿鱼可以用于制作爆炒鱿鱼、鱿鱼炒韭菜、白灼鱿鱼、洋葱炒鱿鱼等美食。

焯水鱿鱼可以隔夜吗

可以的

冷藏或者是冷冻保存。鱿鱼焯水的话不能直接保存在室温的环境中，可以保存在冰箱的冷藏室，这样可以保存一天的时间，等到第二天的时候就需要及时吃完了。

焯水的鱿鱼也可以用保鲜袋包住之后保存在冰箱冷冻室，这样保存的时间会更长一点。