食材：面粉500克
白糖10克食用油10克干酵母5克食盐2克黑芝麻粉10克
具体步骤：将面粉和干酵母、白糖混合，放在发面盆里，一点点加入凉水后，和成面团
在室温下，面团发酵后有很多的孔，说明发酵好了
将发好的面团倒在面板上，面板上提前撒些干面粉，将面团揉光滑后松弛20分钟
将面团擀成长方形的面片，均匀的抹上食用油、盐和黑芝麻粉
从面片的长端卷成长卷
将长卷切成面剂子（面剂的大小，按自己喜欢的）
将两个面剂摞起来，用筷子在面剂中间压下
再将没有花纹的两头对折，略拧，翻出花来
做好的花卷常温下醒发1小时（夏天醒发40分钟就好）
蒸锅上气后，关小火将花卷放入锅内，转中高火蒸20分钟即可。
