食材用料

鲫鱼 一条，猪肉 适量，葱姜蒜 适量，盐、料酒 适量

清蒸鲫鱼肉饼的做法步骤：

步骤 1

鲫鱼洗干净撒适量盐备用（按个人喜好选择要不要在鱼肚子里放点葱姜蒜）

步骤 2

猪瘦肉剁肉饼，剁的过程中加入姜蒜适量盐

步骤 3

鲫鱼放碗里放上剁好的肉饼，倒入适量料酒入锅蒸15-20分钟。