隔夜茶叶水的保质期是六小时

不仅是隔夜茶，只要是放置时间已经超过了六个小时的茶，一般都不建议大家再次饮用了。

茶叶一旦放置过久，此时茶叶中的维生素C、维生素P等都会发生氧化的反应而最终有所减少，使得茶汤的营养价值大大降低，再加上周围环境的污染，往往还会导致茶汤中的微生物数量增多，因而此时茶叶的卫生度往往也是比较低的。