隔夜的茶水能够闻到一股酸味就表示发酵好了。

隔夜茶水中含有丰富的蛋白质、糖类等物质，经过隔夜后会经过一定程度的发酵，并且隔夜茶水发酵后能呈微酸性，用于浇花能改善土壤的酸碱度，还能使土壤更为疏松透气，使植株能够更好的生长。