食材明细
花鲢鱼头、豆腐、鱼圆、香菜、姜葱、料酒、白胡椒粉。
1、鱼头洗净。
2、姜葱洗净切好。
3、锅中放入油下入鱼头煎制。
4、翻面煎制。
5、放入姜葱和适量料酒。
6、加入开水。
7、大火烧开。
8、豆付一块洗净。
9、切小块。
10、放入切好的的豆腐。
11、加入鱼圆。
12、加入盐后大火烧开转小火慢炖。
13、出锅时撒上白胡椒粉和香菜。
14、关火。
15、成品
鱼汤怎么烫好吃
鲜鱼汤的做法，好吃又简单
准备食材及配料：杂鱼、小葱、香菜、生姜、盐、油。
烹饪过程：
1、洗净鲜鱼，去掉外面的鳞片，去除内脏部分。
2、生姜去皮切片，洗净，小葱和香菜，切段备用。
3、锅内煮开适量的凉水，放入生姜片，煮开后，再放入洗净的鲜鱼。
4、中火煮上15分钟即可，再放入切好的小葱和香菜。
5、起锅的时候加入适量的盐和香油点缀即可。
这样子的鲜鱼汤，长期食用对人体的身体特别有利。汤内没有添加任何的一些配料，味道最原始和好喝。
如果你喜欢吃鲜鱼汤，一定要加入香菜和小葱。这两样东西不仅可以去腥味，还可以给，汤水添加不一样的味道。当然，最重要的还是需要加入生姜，特别是煮开水后，再加入姜汁煮出的鱼，就不会有腥味。
简单的一道海鲜汤就做好了，不需要太多的时间，但是，基本的海鲜都需要煮30分钟以上，对对身体最好。
