茶季,是资深茶客们经常入手白茶的时机。他们知道靠谱的茶匠,对不同茶山的茶青品质也有所了解。每到茶季,他们就会结伴挺进福鼎深山,给出具体的制作要求,比如工艺、山头、等级、数量等等,让茶匠做上一批他们带走。
如果你不懂白茶,但又想喝上放心的白茶,不妨到福鼎走走。刚来时,多喝、多逛,少买或者不买。茶季的时候,运气好可以碰到一些来山里采购的茶叶公司或者资深茶客,可以跟着入手一点。新茶,不仅价格便宜,好砍价,也放心。更关键的是有趣味。
白茶什么时候买最划算
按照正常的制茶工艺流程操作,白茶的上市时间,应该在5月份。
提早上市的白茶,在制作工艺上,必然出现了遗漏。
或者是偷工减料,缩短制作时间,或者是整道工艺略过。
不论是哪一种,定然会对白茶的品质造成巨大的伤害。