关于香蕉外面好里面烂是怎么回事

因为香蕉需要长距离运输，会在未完全成熟时摘下，这过程中会使用乙烯气体进行催熟。香蕉表皮完好果肉熟透，储存时温度极有可能超过了18摄氏度，这就会导致果实迅速变熟果肉变软，但果皮依然保持黄色。