原料
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芽菜 (适量)
腊肉 (适量)
食用油 适量
盐 适量
酱油 适量
醋 适量
葱 一颗
蒜 2至3瓣
味精 适量
1/先把芽菜清洗干净，把腊肉切成自己喜欢的形状。
2/在把葱切好。
3/在把蒜切好。
4/起火，在锅中加入适量的油，油热后把葱蒜放在锅中翻炒。
5/在锅中加入切好的腊肉翻炒。
6/在加入芽菜翻炒。
7/在锅中加入适量的酱油和醋翻炒。
8/在加入盐翻炒。
9/最后加入味精翻炒。
10/炒好盛在盘中就就可以食用了。
11、美味又好吃的芽菜炒腊肉家常做法完成开吃了。
芽菜炒腊肉家常做法
主料:芽菜300克
辅料:花生油1勺 精盐1撮 腊肉半块 剁椒1勺
步骤1:芽菜洗净，微微沥干水 油锅烧热 倒入芽菜，翻炒至微微变软
步骤2:把用开水煮过的腊肉倒进去一起翻炒片刻 放适量盐 翻炒均匀即可出锅
