主料

羊肉适量

辅料

黄芽菜适量,粉丝适量

1、羊肉切块洗净,黄芽菜洗净切好,粉丝提前泡一下。

2、水烧开,倒入羊肉抄去血水。大火烧开转小火,加入调料包,炖煮至肉软烂。

3、放入粉丝和黄芽菜,大火烧开,关火稍微焖一下,即可享用!