不能吃了。莴苣是很好吃的一道菜,它清脆爽口,富含多种维生素,经常吃有养颜的功效。莴苣放久了里面变黄,是因为放的时间久了会氧化而形成的黄色,里面黄了就不要吃了,如果是外面黄了,把外面的刨干净,里面还是青的,这种还是能吃的。

莴苣放久了里面变黄了还能吃吗

不能吃。

被氧化,从而出现莴笋颜色发黄的现象,如果莴笋的肉质没有变色以及变质通常是可以吃的,如果莴笋的肉质出现了发黄的情况就不能吃☆

莴苣放久了里面变黄了还能吃吗

正常的情况下莴苣的颜色是绿色的,但是放在空气中会出现氧化的情况,氧化之后会出现颜色发黄的情况,这种情况下是可以吃的,但是如果闻起来有特别难闻的味道,用手触摸的时候感觉偏软或腐烂,这种情况下不能吃了。