最简单的做法如下:
第一步:南瓜蒸熟,趁热压成南瓜泥,趁热把糯米粉和泡打粉放在南瓜泥里一起搅拌,揉成团,喜欢甜的就加些糖。
第二步将面团分成小剂子 用手压成小饼
第三步:平底锅中加少量食用油 将小饼放入锅中 小火 两面煎成金黄色即可 简单又香甜软糯的南瓜糯米饼就做好了.
南瓜饼用糯米粉的最简单做法
做法
1、准备一个南瓜
2、洗干净,切成薄片这样更容易蒸熟
3、把切好的南瓜上锅蒸,用大火蒸十分钟就熟了
4、将蒸熟的南瓜趁热加入适量的白砂糖
5、白砂糖和南瓜融合在一起,用勺子捣成南瓜泥即可
6、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右比例,一点一点的加入糯米粉
7、如果太干,就适当的加一点点清水,用手和成光滑的面团不沾手即可
8、把面团分成若干挤子,然后把面团压扁,如果有模型做出来会更漂亮
9、平地锅里放少许油,用文火慢慢炸,炸的时候两面要上下翻,以免炸糊了,炸至两面金黄即可
南瓜饼用糯米粉的最简单做法
主料:
南瓜1块
面包糠适量
豆沙适量
辅料:
糯米粉适量
做法:
1、 准备好原料。
2、 南瓜去皮,去瓤,切小块,装进碗里,微波炉高火转10分钟。
3、 转熟的南瓜放凉,加入适量的糯米粉。
4、 糯米粉的量能够将南瓜的水份完全吸收,揉成光滑的面团就行,揉成的面团再醒一刻钟。
5、 醒好的面团分成小块。
6、 在每一份中包入适量的豆沙。
7、 收口包好再裹上一层面包糠。
8、 油锅小火慢煎,两面成金黄色,中间微微凸起就可以