萝卜芽苗菜无土栽培和沙培可达1:10以上，土壤里栽培产量极高。育苗盘生产每盘下种量75克，市场售价每盘3-5元。萝卜种子品种繁多，7-15元/公斤。不用激素，可微量喷些叶面肥。

用育苗盘来种植芽苗菜，如果是把育苗盘平铺，单层摆放的话，预计每天产量在33盘左右，每盘的成本大约在3块左右，按照市场价7-8元的价格，每盘利润在4-5元，每天利润就在130-160元左右，每年的利润就在6万元左右。