不咬人

腐竹生里了不能吃，因为腐竹是十货，经过水发之后，烹饪可以放心食用，生虫的腐竹足以证明它不是毒腐竹，一般是因为平时没有存放好，才导致腐竹生虫。腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。