炖猪脚用牛奶根好。

牛奶根炖猪蹄做法：

材料：牛奶根一小捆 猪蹄一个

调料：枸杞 盐

做法：

1、猪蹄斩大块放入冷水锅中煮开

2、将表面污物清洗干净

3、牛奶根用清水浸泡然后刷新干净

4、将处理好的材料一起放入砂锅内

5、加入适量的纯净水

6、烧开转中小火35分钟左右，最后加点盐撒一点的枸杞即可。