品质好的干海参，由于忘记等原因而多发制了一天，是完全没有问题的。

海参泡发的时间需要2~3天的时间，泡发海参不建议用热水泡发，因为热水会导致海参脱皮，容易引起海参的不完整。在泡发的过程中，间隔12小时要换一次水，因为在泡发的过程中，海参会逐渐膨胀，会有沙子或者盐分的析出，所以要勤换水。