可以冷藏保存。

佛手螺是一种美味的海鲜类食物，购买回来的佛手螺，最好是即买即吃，这样的话，佛手螺的味道会比较好，而且，因为新鲜的缘故，佛手螺的营养价值也在最佳的状态，如果买得太多吃不完或者暂时不想吃的话，可以将佛手螺用保鲜盒装起来，然后放入冰箱冷藏层保存起来，冰箱冷藏层的温度较低，将佛手螺放入冰箱保存的话，可以有效的延长佛手螺的可食用期限。