一般的炖牛肉是不放海鲜酱的。 个人做食物都有每个人的特点和习惯，般情况下动牛肉是不放海鲜酱的，炖牛肉放一些生抽就可以了，入海鲜酱有一些怪怪的味道，所以一般人是不接受这个味道的。如果这个本人他特别喜欢这个味道，那就另说了。