主料:豆角500克   红萝卜半根   胡萝卜半根洋葱半个  西红柿一个  柿子椒一个

辅料:葱半根   蒜两瓣   姜一片   盐两勺  鸡精2克   酱油一勺  花椒粉2克

具体步骤:

步骤1切好豆角，红萝卜黄萝卜，葱姜蒜备用

步骤2

切好洋葱青椒

步骤3

锅里倒油，油热放葱姜蒜

步骤4

放青椒洋葱翻炒

步骤5

放红萝卜黄萝卜豆角翻炒，放盐，花椒粉

步骤6

放西红柿继续翻炒均匀，可以放鸡精

步骤7

加水，放酱油

步骤8

可以盖上面了，蒸10分钟

步骤9

蒸熟后，将面搅拌均匀可以出锅了