两年的核桃可以盘出来。只要全品没毛病就行，好多核商的核桃也不是同一年都能配出来的，放几年很正常。

放了两年的核桃，水分基本散发出来了，反油的阶段也基本过去，所以，盘玩这样的核桃其实是挺好的，把握好火候，注意多刷少盘，不过2年，一对漂漂亮亮的包浆核桃就可以出现在你的手上。