隔年以上的大豆不能做种子。

自古，农户都习惯于用自留种子播种，或当年种子用不完，隔年再播种，一般不建议这样做。

首先，隔年以上的种子受存放、气温、环境等因素的影响，种子内部结构发生变化，播种后会影响出苗，出苗缓慢而阻滞，芽率大幅下降，或植株免疫弱、甚至不出苗，即便是出苗了，后期管理成本也会加剧，产量低下，对农业生产不利，也会给我们的种植户带来很大损失。