卤鸭脖鸭头放小茴香多会甜吗

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  卤鸭肠切多长合适 大概切5厘米左右，所需食材鸭肠500克，卤水1锅，姜1块，小葱100克，蒜头3瓣，料酒10克。制作方法（1）鸭肠洗干净污物，多冲洗几次，然后放入盆里，加入清水浸泡3个小时。（2）小葱洗干净切...
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  卤鸭肠卖50一斤合适吗 卤鸭汤卖50一斤不合适，太贵了，一般情况下30一斤左右比较合适，要适应大家都能消费点起，才能得到大家的认可，不要乱定价...
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  潮汕卤鸭爪鸭翅鸭脖的家常做法 用料：鸭脖7根，鸭翅14只，八角4颗，花椒1把，干红辣椒1把，姜1块，大蒜1头，香叶5片，栀子1颗，草果1颗，良姜1块，白蔻2颗，其它香料少许，冰糖1小把，盐10克，酱油适量，生抽适量，啤酒2听，甜面酱2小...
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  杭州卤鸭的来历 杭州卤鸭是浙江省杭州市的一道特色美食，属于浙菜系该菜品在加工时，应先用清水预煮，一般预煮15~20min，然后再用酱汁或卤汁煮制成熟，某些产品在酱制或卤制后，己经加工完成...
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  卤鸭胗淡啦怎么补救 1、加盐。既然卤的菜淡了，那么加盐是最能快速解决的方法了。可以将卤好的菜重新放入卤汁当中，然后卤汁里面加入适量的盐，尝一尝它的咸淡，如果觉得还是太淡，再加盐，然后...