羊腩和羊排哪个好吃

羊排好吃，羊排有肋骨，熬出来的汤特别鲜美，羊腩没有骨头，口感太软，没有带骨头的肉质有嚼劲，羊排不论烧汤，还是红烧都美味。羊腩肉属于羊肚子部位的肉，肌肉少，口感软，不好吃。

羊腩和羊排哪个好吃

都好吃，但羊腩更适合红烧，口感软糯。羊排带骨适合炖汤，汤鲜味醇。最好用山羊，没有绵羊的膻味大。总之羊肉营养丰富，绵软鲜美，怎么做都好吃。

羊腩和羊排哪个好吃

当然是羊排好吃，羊排肉是肥瘦相间的肉，肉质非常的鲜嫩，羊腩是羊排下面的一块肉，烤着吃，涮羊肉吃也是非常好的，相比之下还是羊排好吃！