是的，还没有熟。

芝士碎熟了以后是会融化起泡，用筷子一碰就会拉丝的。没有融化的芝士是块状的，有点硬，用筷子触碰不粘连。

芝士碎没融化是不是还没熟

1、如果发现芝士碎没有融化，确实是因为没熟的原因。芝士熟了之后是拉丝的。吃起来也非常的美味。如果没融化，就是说明他没有熟。加热不够。