30-45分钟。微波炉,不仅可以加热土豆片炒肉这类的普通菜品,也是可以用来做咸鱼。在用微波炉做咸鱼的时候,需要的时间相对来说是会更久一些的。咸鱼,在制作之前也是需要放到清水当中浸泡一段时间,可以起到减少鱼腥味的作用。烹制熟的咸鱼,建议尽快食用,避免影响其口感。
干鱼微波炉几分打熟
干鱼微波炉里约需要20分钟时间打熟。用带有烧烤功能的微波炉,取光波组合第二档,70%光波+30%微波,中间翻一次身。
1食材:鱼一条、细盐、料酒、老抽、鸡精。
2、把鱼洗净,沿鱼肚剖成两瓣。
3、用刷子蘸料酒把鱼正反刷三遍。
4、再用刷子蘸老抽把鱼正反刷两遍。
5、放入微波炉烤二十分钟即可。