油麦菜好和猫耳菜中猫耳菜好，猫耳菜是我国的古老蔬菜，因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的形状，所以俗称木耳菜。有些地方喜欢称猫儿菜。猫耳菜也叫做木耳菜，外观非常类似于菠菜，是一种叶绿色的食物。它的营养价值比较丰富，适当的吃一些木耳菜。