烧烤店想要顾客自觉的把竹签放桶里、可以在每一个桌子下面安置一个垃圾桶，如果这样还不能使顾客自觉的扔进垃圾桶、那只能是服务员动手擦桌子时收拾了，当然也可以在四周墙壁上贴上一些提示性语言。个人觉得顾客看到了提示和垃圾桶应该会遵守环境卫生的。