用料  :

胡萝卜    ,葱    ,油    ,米饭    ,盐    

胡萝卜炒米饭的做法  :

胡萝卜,葱,切块

锅里放油,放胡萝卜和葱翻炒,加少许生抽,炒至胡萝卜金黄,熟透

加米饭翻炒,如果米饭成团严重,不好炒开,可以看我的  腐乳炒饭,里面的方法

炒匀,加盐,出锅

把胡萝卜切片,然后斜切成菱形,摆盘

盛盘

和辣白菜一起,也是很配哦

怎样做胡萝卜炒饭

食材明细

米饭适量

胡萝卜1根

火腿肠2根

鸡蛋2个

蒜头2瓣

香葱1个

酱油适量

清淡口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

胡萝卜炒饭的做法步骤

1

胡萝卜切丝,火腿肠切丁,蒜头和香葱切碎备用。

2

鸡蛋打撒。

3

锅中加入少许油,大火烧热,倒入鸡蛋炒散,盛出备用。

4

锅中留油,倒入火腿煸炒至微焦,盛出备用。

5

锅里加入适量食用油,放入蒜蓉和少许葱白,煸出香味。

6

下入胡萝卜丝。

7

加入少许清水,翻炒至微软。

8

倒入米饭。

9

淋入酱油,翻炒均匀。

10

下入鸡蛋和火腿炒匀。

11

出锅前撒葱花。

12

香喷喷的炒饭就做好了。