主料：牡蛎100g、韭菜150g、挂面100g 

辅料：盐适量、清水适量、水淀粉适量、蚝油适量

做法步骤：

1、清水沸腾后加入挂面煮熟备用。

2、锅中放入适量清水。

3、水沸后加入韭菜。

4、再次沸腾后加入清理好的牡蛎。

5、加入水淀粉。

6、调入适量盐搅拌均匀浇在面条上即可。