野生天麻泡酒，颜色是淡黄色，味道浓香浓香的。人工种植的天麻个儿大泡酒，酒是淡白色的颜色，跟野生天麻比起来，味道和香要差那么一点点。虽然说野生天麻好一些，可是难找啊，由于要满足市场需要就只能人工种植天麻了。天麻还可以和鸡蛋一起蒸着吃，不过天麻有一些苦的味道。