锅贴炸5-6分钟。

具体原因如下:

煎锅贴要用不沾锅的平底锅，煎的时候可以通过加面粉水、盖上锅盖等技巧来使口感更好，煎至香气四溢，底部呈现微焦的冰花形状就比较好了。锅贴煎多久主要看火候的控制和个人经验，一般中火煎5-6分钟，小火煎10分钟左右就差不多了。