这需要看你购买的是怎样的咖喱。如果是咖喱粉或者咖喱块的话是需要经过烹调炖煮之后才能食用的。而如果购买的是已经煮过的咖喱糊那就可以直接食用。不过一般情况下还是建议加热一下。具体可以看咖喱包装袋上所写的使用方法里有没有写“开袋即食”。

咖喱可以直接放饭里吗

粉状的咖喱是不能直接伴饭的，他是要经过烹调才会发挥出咖喱真正的味道，块状的是面粉和油脂结合成的咖喱。以上的都是要经过烹调才好味道的。咖喱酱用热水泡一下，把咖喱倒在白饭就能吃。