四川卤菜在河北肯定能卖得出去的，现在川菜在全国各地都比较有名的，很多北方人也是吃辣的，四川卤菜也不全是辣的，也有五香的。

所以要在河北卖四川卤菜只需要具体调整一下本地人的口味就可以，毕竟卤菜又鲜香又好吃，还比较方便，买回家就可以食用了。