正常的情况下，题目说的“葱爆”并不是一个词语的，可能它应该指的是厨师在烹饪的时候，许多特定的菜品需要在烹饪时，先将葱姜蒜爆香这个过程吧，这样的菜品中往往会包含有肉质的菜品，使用葱姜蒜爆香之后，能够有效的除去肉质中的“腥味”综上所述，葱爆并不是一个词语，应该指的是一种操作过程而已了。