西红柿酱在我来说它只是起到了辅助饭,或菜的颜色的作用,味道根本就没有新鲜西红柿的味道,我是从来不喜欢吃的,不过我看别人特别喜欢吃,夏天西红柿红的多的时候,会用瓶子做,往冰箱里里冰冻呀什么的,有的人真接蒸熟装在玻璃瓶子里