用料
排骨 500克
苦瓜 一个
盐 适量
姜 3片
做法步骤
步骤 1
排骨焯水放姜片料酒,苦瓜去囊,切块
步骤 2
焯好水的排骨放入锅内,加入适量清水及苦瓜,放三片姜,大火煮开转小火煲一小时即可
步骤 3
出锅前加入适量盐即可,清热解毒的苦瓜排骨就好了,有喜欢黄豆的朋友也可加适量黄豆进去
原创 | 2022-11-30 17:17:09 |浏览:1.6万
用料
排骨 500克
苦瓜 一个
盐 适量
姜 3片
做法步骤
步骤 1
排骨焯水放姜片料酒,苦瓜去囊,切块
步骤 2
焯好水的排骨放入锅内,加入适量清水及苦瓜,放三片姜,大火煮开转小火煲一小时即可
步骤 3
出锅前加入适量盐即可,清热解毒的苦瓜排骨就好了,有喜欢黄豆的朋友也可加适量黄豆进去
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