（1）紫球葱头：红皮品种，中晚熟。由山西省大同市南效区蔬菜研究所选育而成，其特点是抗逆性强优质、耐贮，是晋北高寒地区主推的优良品种，适于春播秋收。植株生长旺盛，叶深绿色，鳞茎外表皮为紫红色，内部肉质鳞片为白色带紫晕，单个鳞茎质量为200～300，一般产量为3500～4500千克/亩，高产可达5000千克/亩。
（2）高桩红皮：红皮品种，由陕西省农业科学院蔬菜研究所选育而成，植株健壮，叶色深绿有蜡粉，鳞茎纵径7～8厘米，横径9～10厘米，外表皮呈紫红色，内部的肉质鳞片为白色带紫晕，鳞茎单体质量为200～300，该品种属中晚熟，对水肥条件要求较高，分蘖少，有较高的抗寒能力，一般情况下每亩产量为3500～4000千克。
（3）13号圆葱：黄皮品种，由山东省莱阳市蔬菜研究所选育而成，植株生长旺盛，有8～9片管状叶，叶片直立，绿色鳞茎为圆球形，直径8～10厘米，外皮黄色光滑，肉质鳞片白色微黄单茎质量300～350，鳞茎组织致密，味道甜而稍带辣味，品质佳，适宜生食和熟食，该品种属中晚熟，抗病性强，适合北方各地种植单产4000～6000千克/亩。
（4）熊岳圆葱：黄皮品种，辽宁省农业专科学校选育而成，植株生长旺盛，叶数8～9枚，深绿色，叶面有蜡粉，鳞茎为扁球形，纵径4～6厘米，横径6～8厘米，鳞茎外皮为淡黄色，内部乳白色单茎质量为150～200，抗寒、抗旱、耐热、抗病、耐盐碱，不易抽薹，一般情况下产量为3000～4000千克/亩。
