糜子和高粱是两种不同的作物，高粱跟玉米相似，而糜子跟谷子是一类。

糜子的植株比高梁矮小。也没高梁粗壮。果实成熟后为黄色，高梁植株高大。粗壮。果实成熟后为枣红色。

糜子是加工炒米的原料，高粮是酿酒的原料。

糜子的颗粒小，而高梁的颗粒大。