原料：蚕豆、洋葱、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、材料：蚕豆

第2步、洋葱

第3步、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。

第4步、将洋葱清洗一下。

第5步、放在案板上切成小块，待用。

第6步、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

第7步、随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。

第8步、接着，合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。

第9步、然后，加少许盐。

第10步、加少许鸡精。

第11步、调味炒匀，即可。

第12步、盛出，装盘。