玉米能榨出油的。

1、玉米榨油不是直接榨取的玉米种子。而是榨取的玉米种子上面，叫做胚芽的这一部分。

2、玉米含油特低，也就是3-4%，不分离难提取，况且玉米油一般是附加产品，去胚芽的玉米生产淀粉好，生产的玉米碴、玉米面好吃也耐储存。