1,娃娃菜切宽条

2,放油爆香姜丝,放入郫县豆瓣酱爆香,放入蒜爆香,放入娃娃菜和配好的糖醋料汁(醋、糖、酱油、蚝油)翻炒软后,勾芡出锅~