油墩子和萝卜丸子是不一样的。

炸油墩子的面,要调的像稠面糊一样,炸出来的油墩子,软糯的没牙的老人都给吃。

做萝卜丸子的面,拌的要能用手挤成丸子型,比油墩子面要硬的多。