荸荠可以加热

荸荠做法简单，而且美味，可以当做家常菜。洗荸荠的时候一定要洗干净，因为荸荠长期长在泥土当中，一定要将表面用刷子洗干净，然后将皮刮干净，再放入微波炉加热30分钟到40分钟左右，然后切记拿着手套，将其取出，否则会烫到手伤到自己。