食材清单

白干鱿鱼 半个或1个 、 粉丝 2把 、白菜 半颗、 肉末 适量 、 盐、胡椒粉 少许 、 油 适量

做法步骤

1，准备好食材，白菜洗净摘小块，粉丝用水浸泡一下，肉末、干鱿鱼洗净浸泡

2，炒锅倒适量油烧热

3，放入肉末炒一下

4，再把白菜放入锅中

5，放入泡好的鱿鱼

6，再放粉丝，加入适量清水

7，炖煮5分钟

8，等汤煮滚后，放少许盐、胡椒粉调味即可出锅。