黄焖酱是可以腌制牛肉的。牛肉肉质紧实，肉纤维丰富，富含蛋白质铁钙微量元素氨基酸，脂肪少热量低营养丰富，日常生活中经常食用，对人体的健康很有帮助。
新鲜的牛肉洗干净切片，用葱姜蒜，和黄焖酱一起腌制二十分钟，下热油锅烧炒，味道鲜美，肉香浓厚。
黄焖酱可以腌制牛肉吗
可以，黄焖酱料炒好之后放入牛肉，加入两勺生抽，一勺老抽，一勺白糖调味，倒入足够的开水，再次烧开转小火炖煮两个小时。
炖肉首先要加开水，中途尽量不要加水，如果使用高压锅按照3:1的时间来压制即时间到了之后转大火收汁，看到汤汁浓稠之后加入一勺咸盐，半勺胡椒粉调味，继续炖煮五分钟左右使用水淀粉勾芡即可出锅装盘可。
黄焖酱可以腌制牛肉吗
可以的。黄焖酱很好吃的。用来做牛肉也很好吃。黄焖牛肉是湖北菜，以牛肉为制作主料，黄焖牛肉的烹饪技巧以焖菜为主，属于家常味，黄焖牛肉一道非常美味的湖北菜，色泽金黄，口感醇香软烂，大人小孩都爱吃，黄焖牛肉与一般的炖牛肉相似，但是，这个要多几道工序，很复杂的
