叫鱼扣，是鱼的喉咙中间的一块骨头， 形状不一，有的像心型， 有的三角形，有的像葵花籽形， 一般大鱼的喉咙里都能够看到。同为脊椎动物的鱼是没有脖子。更有趣的是，任何被称为鱼的物种，根据定义，都不能有脖子。当一种鱼状生物长出脖子的那一刻，它就被归类为另一种动物。