十分钟左右就好。

泸沽虾可以做辣炒泸沽虾、香拌泸沽虾、清蒸泸沽虾等,以清蒸泸沽虾为例,共分为3个步骤,以下是做清蒸泸沽虾的详细操作:

操作/步骤

1

泸沽虾冲洗干净

2

蒸锅加水,泸沽虾入锅

蒸锅加水,帘子上放浸湿的屉布,泸沽虾均匀放下,撒两勺盐。

3

大火烧开,中火蒸,大火烧开,转中火蒸10分钟即可。

泸沽虾蒸多长时间

泸沽虾只需要蒸十分钟就可以了。

泸沽虾的学名是蝼蛄虾 ,泸沽虾一般都是穴居于浅海及海湾低潮线附近的泥沙中、主要分布区域在黄、渤海沿岸。味甘、性温,营养丰富,肉质松软,易消化,它含有非常丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分