洗洗再切，肉当然是要先洗了之后才切了，切完了之后就不要再洗了。切了之后都已经漏了大量纤维了，之后你又洗当然是不营养了。肉不洗有脏东西，细菌，人吃了容易得病，对人的身体健康造成伤害，之后影响人的生活，总之，肉必须要先洗干净了再切。

猪肉是切成块再洗还是洗洗再切

把新鲜的猪肉买回来肯定是先清洗在切换的，有些脏的东西肯定留在猪肉的表面，如果你先把新鲜的猪肉切成块儿再清洗也行的，切成块儿再清洗猪肉能去除一些血水和脏东西，个人感觉应该是先用温水清洗猪肉。把新鲜的猪肉用温水清洗干净的切块备用