工具/原料
构树穗 (适量)
面 (适量)
鸡蛋 (2个)
植物油 (适量)
盐 少许
方法/步骤
1/5
首先将构树穗洗净摘好。
2/5
洗净后，打入两个鸡蛋，然后再倒入适量的面粉，使构树穗被面粉包裹。
3/5
然后，把面粉和鸡蛋搅拌均匀，放入少许盐。
4/5
在锅里倒入植物油，等油八成热后，把搅拌好的构树穗，放入油锅进行煎炸。
5/5
炸至金黄色，把油淋干，装盘即可，自己动手做做很好吃的。
油炸构树穗的做法大全
油炸构树穗：
采摘回来的构树穗浸泡、洗净，沥干水分备用
然后加入面粉和鸡蛋液搅拌均匀，加少许盐、五香粉调味
锅中烧油，把构树穗放进去，炸至金黄捞出沥油就可以了
蒸构树穗：
采摘回来的构树穗浸泡、洗净，沥干水分备用
锅里烧水，水开之后下构树穗烫一下，这样可以去除青草似得涩味
捞出沥干，拌上一层面粉、撒点盐和调味料，抖散去掉多余面粉，蒸锅水开之后放进去蒸
大约10分钟左右即可蒸熟，取出来拌上蒜汁、香油，十分美味
