食材用料

主料：节瓜1个，西红柿2个

辅料：油适量，盐适量，白砂糖适量

步骤一

准备好所有食材。

步骤二

将节瓜用刀刮皮，清洗干净。

步骤三

然后把节瓜切块。

步骤四

西红柿洗净切块。

步骤五

下油锅煸炒西红柿。

步骤六

加入节瓜翻炒。加糖和盐炒匀。

步骤七

装盘。

烹饪技巧

1、不要加水，加糖和盐就会出水。